ステーキカット(冷蔵)
焼き肉カット(冷蔵)
スライス（冷蔵）
- 信州短黒和牛ザブトン
- ￥1,500（税込）
【赤牛・短黒和牛】赤牛とし赤身が多く、程よく霜降りが入ったお肉となっております。やわらかさを求めていないので、肉の旨味を噛みしめられます。
【ザブトン】とにかく柔らかいのが特徴で口の中でとろけるような食感で、しっかりとした霜降りなので脂は多めですが、クセのない非常に上品な味わいです。
ステーキカット(冷蔵)
焼き肉カット(冷蔵)
スライス（冷蔵）
【赤牛・短黒和牛】赤牛とし赤身が多く、程よく霜降りが入ったお肉となっております。やわらかさを求めていないので、肉の旨味を噛みしめられます。
【ザブトン】とにかく柔らかいのが特徴で口の中でとろけるような食感で、しっかりとした霜降りなので脂は多めですが、クセのない非常に上品な味わいです。
